Αμπελόφυλλα στο φούρνο

Αμπελόφυλλα στο φούρνο (νηστίσιμα)

ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία κατεψυγμένα αμπελόφυλλα Lisko (200γρ.),
400 γρ. ρύζι καρολίνα Lisko,
κρεμμύδια τριμμένα,
μάραθο,
μαϊντανό,
δυόσμο,
βασιλικό,
ώριμες ντομάτες τριμμένες,
λίγη ρίγανη
αλάτι, πιπέρι.
1 φλυτζάνι τσαγιού λάδι.

Εκτέλεση
Ζεματάτε τα αμπελόφυλλα σε νερό με αλάτι και λεμόνι. Αναμιγνύετε όλα τα υλικά της γέμισης με το μισό λάδι, γεμίζετε και τυλίγετε τα φύλλα βάζοντας τα σε ταψάκι. Προσθέτετε το υπόλοιπο λάδι, 1 φλιτζάνι νερό και σκεπάζετε με αλουμινόχαρτο και ψήνετε στους 200°C για 1 ώρα και 15 λεπτά.